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Le défi alimentaire / Guilhem Soutou
Titre : Le défi alimentaire : géopolitique et enjeux d'avenir Type de document : texte imprimé Auteurs : Guilhem Soutou, Auteur Editeur : Paris : l'Harmattan Année de publication : DL 2013 Importance : 1 vol. (201 p.) Présentation : cartes, graph., couv. ill. en coul. Format : 22 cm ISBN/ISSN/EAN : 978-2-336-29185-7 Prix : 21 EUR Note générale : Bibliogr. et webliogr., 14 p. Glossaire Langues : Français (fre) Mots-clés : Aliments Approvisionnement 1945-.... Malnutrition Politique agricole Index. décimale : 142.3 Kantisme Le défi alimentaire : géopolitique et enjeux d'avenir [texte imprimé] / Guilhem Soutou, Auteur . - Paris : l'Harmattan, DL 2013 . - 1 vol. (201 p.) : cartes, graph., couv. ill. en coul. ; 22 cm.
ISBN : 978-2-336-29185-7 : 21 EUR
Bibliogr. et webliogr., 14 p. Glossaire
Langues : Français (fre)
Mots-clés : Aliments Approvisionnement 1945-.... Malnutrition Politique agricole Index. décimale : 142.3 Kantisme Exemplaires
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité aucun exemplaire Politique d'achat et gestion des approvisionnements / Olivier BRUEL
Titre : Politique d'achat et gestion des approvisionnements Type de document : texte imprimé Auteurs : Olivier BRUEL, Auteur Mention d'édition : 3è éd. Editeur : DUNOD Année de publication : 2008 Importance : 266 p. Format : 24 cm ISBN/ISSN/EAN : 978-2-10-051970-5 Langues : Français (fre) Mots-clés : Politique d'achat approvisionnement marketing flux physique Résumé : La compétitivité des entreprises et la création de valeur dépendent pour une large part d'une politique achat efficace et d'une gestion performante des approvisionnements.
Depuis 15 ans, les achats ont beaucoup évolué; ils contribuent désormais à l'innovation, à la maitrise des risques, à l'application du développement durable et au déploiement international des entreprises. Ces enjeux ont modifié leur organisation en termes de mesure de performances et de conduite du changement. Cet ouvrage, tout en tenant compte du marketing achat, de la gestion des panels, du pilotage des flux, coûts totaux d'acquisition, des systèmes d'information et nouveaux outils internet, présente ces différentes évolutions et n étudie les perspectives.Politique d'achat et gestion des approvisionnements [texte imprimé] / Olivier BRUEL, Auteur . - 3è éd. . - DUNOD, 2008 . - 266 p. ; 24 cm.
ISBN : 978-2-10-051970-5
Langues : Français (fre)
Mots-clés : Politique d'achat approvisionnement marketing flux physique Résumé : La compétitivité des entreprises et la création de valeur dépendent pour une large part d'une politique achat efficace et d'une gestion performante des approvisionnements.
Depuis 15 ans, les achats ont beaucoup évolué; ils contribuent désormais à l'innovation, à la maitrise des risques, à l'application du développement durable et au déploiement international des entreprises. Ces enjeux ont modifié leur organisation en termes de mesure de performances et de conduite du changement. Cet ouvrage, tout en tenant compte du marketing achat, de la gestion des panels, du pilotage des flux, coûts totaux d'acquisition, des systèmes d'information et nouveaux outils internet, présente ces différentes évolutions et n étudie les perspectives.Réservation
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Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité Provenance de l'ouvrage 1425 MG-920-BRU Livre Bibliothèque principale Documentaires Disponible